칠엽수 열매나 잎, 먹으면 안 되는 이유가 있어요
거리 가로수 아래에 말랑한 밤처럼 생긴 열매가 떨어져 있고아이들이 “이거 밤이야?” 하면서 주워오는 경우, 종종 있죠.그럴 때마다 “이거 먹어도 돼?” 하고 물어보시는데요,조심하셔야 해요.그 열매는 우리가 먹는 밤이 아니라칠엽수 열매, 흔히 ‘말밤’이라고 불리는 거고,먹으면 안 되는 독성 식물이에요.오늘은 칠엽수에 어떤 독성이 있는지,어떤 점을 주의해야 하는지 쉽게 풀어드릴게요.칠엽수는 ‘독성 있는 나무’입니다우선, 칠엽수는 전체적으로 사포닌계 독성 성분을 가지고 있어요.열매뿐만 아니라 잎, 껍질, 씨앗 모두에 독성이 들어 있어요.그래서 먹으면 안 되고, 피부나 입에 닿았을 때도 주의가 필요해요.이 성분은 자연 상태에서는 해충이나 동물로부터 스스로를 보호하려는식물의 생존 방식이기도 해요.하지만 사람에게는..
꽃 지식 흐름
2025. 4. 28.
