반응형 사프란원산지1 사프란 가격, 왜 이렇게 비쌀까? 사프란 구매 가이드 사프란, 한 번쯤 가격 보고 깜짝 놀라신 적 있으시죠?작은 병 하나에 몇 만 원, 심지어 몇십만 원까지 가는 경우도 있어요."이게 대체 왜 이렇게 비싼 거야?" 싶으실 텐데, 오늘은 사프란의 가격이 비싼 이유와구매할 때 꼭 알아야 할 팁까지 알려드릴게요.1. 사프란 가격이 비싼 이유사프란이 비싼 건 다 이유가 있어요. 그냥 쉽게 대량 생산되는 향신료가 아니거든요.① 손으로 일일이 수확해야 한다사프란은 크로커스 사티부스(Crocus sativus) 꽃의 암술머리에서 얻어요.문제는 꽃 한 송이에서 사프란 3가닥밖에 안 나온다는 것!즉, 1g의 사프란을 얻으려면 무려 150~200송이 이상의 꽃이 필요하답니다.게다가 기계로 대량 수확이 불가능해서 일일이 손으로 채취해야 해요.② 개화 기간이 짧다사프란 꽃은 1.. 꽃 지식 흐름 2025. 3. 5. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
