반응형 고비풀요리2 고비풀 재배, 집에서도 가능할까? 안녕하세요! 오늘은 고비풀을 집에서 키울 수 있는 방법에 대해 알려드릴게요.산이나 들에서 자주 보던 고비풀, 집에서도 한번 키워보면 어떨까요?생각보다 어렵지 않게, 고비풀을 재배할 수 있는 팁을 알려드리겠습니다.고비풀을 키우기 위한 조건은?✔ 습도와 그늘을 좋아해요➡ 고비풀은 습기와 그늘진 환경에서 잘 자랍니다.➡ 너무 강한 햇빛보다는 반그늘이나 약간 그늘진 곳이 좋아요.➡ 그래서 베란다의 반그늘진 구석이나 마당의 나무 아래가 딱이에요.✔ 촉촉한 흙을 준비하세요➡ 배수가 잘 되면서도 수분을 머금을 수 있는 흙이 좋습니다.➡ 모래와 부엽토를 섞은 흙을 준비하면,➡ 고비풀이 뿌리를 잘 내리고 튼튼하게 자랄 수 있어요.✔ 통풍이 잘 되는 환경➡ 고비풀은 공기가 잘 통하는 곳에서 자라는 걸 좋아해요.➡ 통풍이 .. 식물 지식 흐름 2025. 4. 9. 더보기 ›› 고비풀, 어떻게 나물로 활용할까? 안녕하세요! 오늘은 고비풀을 맛있게 나물로 먹는 방법에 대해 이야기해볼게요.봄이면 가장 먼저 떠오르는 제철 나물 중 하나가 바로 고비풀인데요,신선한 어린 순을 활용해 보면 정말 별미랍니다.그럼 고비풀을 나물로 어떻게 준비하고 요리하는지 알아보러 가볼까요?고비풀 나물 만들기, 준비부터 간단하게✔ 어린 순을 채취하기➡ 봄철, 3월에서 5월 사이에 돋아나는 고비풀의 어린 순을➡ 부드럽게 손으로 톡 꺾어서 가져오면 돼요.➡ 너무 오래 자란 고비풀은 질길 수 있으니,➡ 연하고 부드러운 잎을 선택하는 것이 좋아요.✔ 깨끗하게 손질하기➡ 고비풀을 집에 가져오면 먼저 흙이나 이물질을 씻어내야 해요.➡ 물에 잠깐 담가놓으면 흙이 잘 떨어져요.➡ 잔털이 있으면 흐르는 물에 부드럽게 문질러 닦아주면 됩니다.고비풀 나물로 맛.. 식물 지식 흐름 2025. 4. 9. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
